猪水肿病又称为肠毒血症(enterotoxemia)，1938年最早发生于北爱尔兰，此后在全世界各地区都有本病的发生。其病原是由产生一种或多种外毒素的大肠杆菌(E.coli)引起的革兰氏阴性小杆菌，血清型主要有O139、O141、O138等，易产生耐药性。
流行病学 致病性大肠杆菌可通过粉尘、饲料、工具、病猪或其他动物进行传播，多发生于仔猪断奶后1－2周，但小猪也有发生，病死率高。饥饿、饲料品质差、改变饲料、密度过大、卫生较差等不良应激因素均可诱发本病的发生。
临床症状
多为突然发病，病程短，发病数少，于体格健壮、生长快的仔猪最常见。病猪脸部、眼睑、结膜、颈腹部皮下水肿。前肢跪地，后肢站立，口吐白沫，行走不稳或转圈，倒地后四肢呈划水状，声音嘶哑，一般多在发病后48小时内死亡。病程一般不超过15天，偶有下痢或便秘。病死率可高达90％。
病理变化 全身淋巴结充血、水肿，肺脏水肿，次级小叶有特征性的、斑块状的充血。胃壁增厚、胃底黏膜水肿是特征性病变，胃内充满凝乳块。结肠壁水肿，脑膜充血，脑回水肿，有时可见胆囊水肿。胸腔腹腔积液增多，有白色纤维素丝，心内外膜有时有淤血点。
治疗措施
在饲料中按下列剂量添加西药进行
治疗：新霉素200ppm、氟苯尼考50ppm、
环丙沙星200ppm、阿莫西林等，同时加入VE－硒粉200ppm；饮水中添加补液盐、多维。如果是群体问题，必须做药敏实验。
防制措施 一、预防
1、用针对本场分离的大肠杆菌制备的灭活苗做好免疫接种工作，母猪产前14－21天接种。
2、仔猪饲料中添加CYC－100(活菌酶)、麦可食A－MAX(酵母培养物)和活性酵母等活菌制剂，有明显的预防效果。
3、仔猪断奶后，饲料中添加氟必康400ppm或阿莫西林、 磺胺类药物进行预防。
二、选用优质全价哺乳料，减少饲喂量；断奶期饲料品种的更换要逐渐过渡，在缺硒地区或使用缺硒地区生产的原材料时，要适当提高饲料中维生素E和硒的含量。
三、加强猪舍卫生消毒工作，降低猪群饲养密度，做好保温工作，减少应激。
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